Sucre Dulcita Bio et équitable 


Ce sucre de canne complet est obtenu grâce à une méthode de fabrication artisanale et naturelle : les cannes à sucre sont écrasées pour extraire le jus qui est ensuite chauffé graduellement jusqu’à sa cristallisation. Le sucre est ensuite brassé puis ensaché. Rien de plus. Sa couleur dorée est ainsi naturelle et les bienfaits de la canne conservés.

 

Sa texture suave et sa saveur de miel viennent sublimer vos pâtisseries et boissons chaudes.

Il est très fin et facile à dissoudre dans le thé ou le café, pour le plus grand plaisir des gourmands !

 

Labellisé WFTO (World Fair Trade Organisation).

 

Ingrédients

Sucre complet de canne non raffiné issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1656kJ/390 kcal
Matières grasses 0
dont acides gras saturés 0g
Glucides 97g
Protéines 0g
Sel 0g

 

Le saviez-vous ?

La dulcita se différencie du sucre Mascobado par son goût et sa couleur : alors que le mascobado est brun et rappelle le caramel, la dulcita est dorée avec des arômes de miel. La maille de tamisage est également plus fine que celle utilisée pour la fabication du Mascobado des Philippines.

Sucre de canne Dulcita - 250 g

1,10 €Prix
1 Kilogramme
     
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